(Bilde no Bērnu Vegānu arhīva)
Kristīne Bogdānova dalās ar sava puikas iecienītākajiem ēdieniem. Kristīnes dēliņam šobrīd ir 15 mēneši, un piebarošanu ar šeit redzamajiem ēdieniem Kristīne sāka ap 8 mēnešu vecumu.
Sautējums
- Rīvēta neliela bietīte
- 1 tomāts (labi, ja var mizu noņemt, ja ne, lieku ar visu katliņā)
- 1 vidējs burkāns, sarīvēts
- sarkanās lēcas
- neliela ķiploka daiviņa, oregano, dilles, olīveļļa
Sākumā drusku apcep bieti+burkānu+ķiploku, tad uzlej ~1-2cm ūdens, lai viss smuki sasautējas.
Slepenās banānu pankūkas
- 1 liels stipri gatavs banāns
- 1/2 ēdamkarote brūnā cukura
- milti (es parasti ieslēpju gan parastos kviešu miltus, gan zirņu miltus, gan mandeļu miltus, ķirbju sēklu pulveri) Kopumā ~ 1 glāze miltu
- 2/3 glāzes augu piena
- 1 tējk. cepamais pulveris
- var pievienot kanēli vai sarīvētu kabacīti ieslēpt!
Vispirms sajauc visas sausās sastāvdaļas, tad iemaisa pārējo! Cep līdzīgā izmērā kā rauga pankūkas.
Uzkoda
- Nogatavināts avokado
- Nogatavināts banāns
- Mandeļu milti
Visu saspaida kopā putriņā! Bērnam ļooooti garšo. Tagad, gada un 3 mēnešu vecumā, esam šo papildinājuši ar kaņepju sēklām un visu masu liekam uz Ķelmēnu bio rudzu maizītes!